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Bhutan - Matsutake Festival, il Festival dei Funghi nella regione di Bumthang

IIl Bhutan, incantevole regno dell'Himalaya non solo offre un'incredibile cultura antica ricca e ben conservata ma è uno dei punti principlai della biodiversità globale con oltre il 40% del paese designato come aree protette. Integra il tradizionale rispetto buddista per tutti gli esseri senzienti con la moderna gestione del territorio.

noltre, i bhutanesi amano i loro funghi e agosto è la stagione dei funghi per eccellenza. Funghi con finferli, Matsutake, porcini e coralli abbondano non solo nelle rigogliose foreste dell'Himalaya, ma nei mercati e nelle cucine di tutto il paese.

Nella pittoresca valle di Ura, la comunità ospita ad agosto il colorato Matsutake Festival, che mette in scena danze tradizionali, cucina gourmet ai funghi e usi tradizionali dei funghi .

Nelle vicinanze si trova Bumthang, una regione ricca di castelli storici e siti buddisti tra cui il monastero di Longchenpa e il Lago in fiamme dove Pema Lingpa fondò la sua famosa Terma nel 1475.